neděle 22. září 2013

Zapečené brambory s cuketou a mozzarellou



INGREDIENCE

- 1 větší cuketa
- 6 velkých brambor
- 1 cibule
- 1 balení mini mozzarelly
- olivový olej
- sladká paprika (koření)
- sůl
- barevný pepř
- sušený česnek


POSTUP

Brambory nakrájíme na kolečka, stejně tak cuketu a střídavě skládáme do zapékací mísy, kterou si před tím vymažeme olivovým olejem, aby se nám brambory nepřipékaly. Každou vrstvu posolíme, přidáme pepř a sladkou papriku. Mezi vrstvy naskládáme mini mozzarelly, které se pak krásně roztečou. Poslední vrstvu opět okořeníme, posypeme sušeným česnekem a nakrájenou cibulí. Zakápneme olivovým olejem a dáme do předehřáté trouby (180 stupňů) zapéct. 
Zapékáme přibližně 50 minut, celý proces můžeme urychlit tím, že si brambory předvaříme.  

2 komentáře:

  1. Prosím nie :( len cuketu nie :( .. Nemôžem si pomôcť ale nikdy mi nechutila :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :D Já taky měla dřív tenhle problém, ale teď bych jí nejradši jedla skoro furt:D tak tě to třeba taky přejde, když si jí dobře připravíš:)

      Vymazat