Jarmila Sweet
Něco pro milovníky pálivých jídel – thajské červené kari s tofu. Veganská varianta je zcela běžná, jenom v restauraci si dávejte pozor, aby vám do jídla nedali rybí omáčku. Já preferuji domácí přípravu, červené kari je jednoduché a jeho pálivost si můžete upravit podle chuti….
Rychlý a zdravý krém z avokáda s kakaem bez přidaného cukru. Často ho dělám z přezrálých banánů, díky kterým získá super sladkou chuť. Nejlíp chutná na lívancích.
Lehký dezert, jehož základ tvoří vyšlehaný sníh s cukrem. V troubě se peče/suší tři hodiny na nízkou teplotu a při servírování, pod tíhou krému, dokonale zhřehne. Pusinkový dort Pavlova můžete udělat v klasické velikosti nebo jako mini verzi. Ta působí o něco estetičtěji při servírování a můžete si s ní vyhrát.
Další z osvědčených receptů, podle kterého vařím během pracovního týdne. Rýžové nudle se zeleninou a arašídovou omáčkou patří mezi jídla, která můžete jíst i zastudena a stále chutnají dobře. Ideální, pokud nemáte v blízkosti mikrovlnku nebo pánev na ohřátí.
